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建设新福建乡村振兴路上的“闽西故事”

中新网龙岩12月29日电 (张金川 龚雯)龙岩地处福建西部山区,通称“闽西”,是海内外著名的“客家祖地”、革命老区和原中央苏区的核心区。近年来,龙岩充分发挥老区苏区政策效应,不断推进闽西振兴发展,百姓收入水平大幅提升。

能广泛使用在食品工业中的甜蜜素,为何不能添加到白酒中?江苏省食品药品监督检验研究院相关工作人员透露,允许使用食品添加剂的原则需要满足两条,一条是必须安全,一条是要有工艺必要性。能纳入标准的食品添加剂一般是参照国际通用的食品法典或由企业申报后,通过安全评估等相应的程序后才能允许使用。“我们传统的高档白酒应该是纯天然发酵的,理论上不需要添加食品添加剂,包括甜蜜素,否则就与配制酒的概念混淆了,也有以次充好的嫌疑。”

根据原国家食品药品监督管理总局官网的一篇文章显示,甜蜜素是环己基氨基磺酸钠或钙盐的商品名,属于食品添加剂中的甜味剂,其甜度是蔗糖的30—80倍,甜味纯正、自然,不带异味,且性质稳定。联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)于1994年批准其作为食品添加剂使用。

此外,国际食品法典委员会、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等均允许其作为甜味剂用于餐桌甜味料。

武平县城厢镇云寨村,走出一条生态引领、产业为本、生活富裕的乡村振兴之路。张斌 摄

甜蜜素是食品添加剂但不允许在白酒中使用

“绿色氧吧、清新云寨”定位吸引众多游人到云寨村体验果蔬采摘、森林文化及客家民俗风情。云寨村党支部书记邱国忠表示,2018年以来,全村接待游客达70多万人次。

2018年,云寨村实现村财收入32.8万元,村民人均收入2.4万元,并先后被评为2019中国美丽休闲乡村、国家级旅游特色村。

为带领村民共同致富,云寨村还按照“统一授牌、集中管理、规范经营”模式,发展35个“森林人家”;鼓励林下仿野生种植,林下养殖,建成梁野山四季果园并成立专业合作社,带动150余人就业。

“今年全村种桃收入预计达600万元,村民人均收入可达1.8万元,年人均增收约2000元。”钟兰英幸福地分享成果,令她欣慰的是,老百姓们热情高涨,自觉参与村庄建设。

尧禄村位于国家级自然保护区——梁野山东南面,全村共有建档立卡贫困户36户102人。近年来,尧禄村大力发展乡村旅游,做强鹰嘴桃特色产业,走出一条乡村生态旅游带动群众脱贫致富的新道路。

“村庄的改善,让我们有了依靠,感到充实幸福。”经营“小木屋”的村民潘凤秀道出心中感受。

改善口感、节省成本让部分小酒厂铤而走险

日前,中新网记者来到“全国林改第一县”龙岩市武平县,探寻乡村振兴路上的“闽西故事”。

同样位于城厢镇的云寨村,走出一条生态引领、产业为本、生活富裕的乡村振兴之路。昔日被人称“有女不嫁云寨郎”的“穷山村”,正成为闻名的“小康村”。

一位不愿具名的白酒行业专家介绍:“白酒在发酵酿造过程中,会产生苦味,特别是年份轻一点的酒,苦味更重。一些注重品质的酒厂,会将发酵后的酒盛放一段时间,让酒中的各类物质充分反应,以改善酒的口感。而加入甜蜜素,则可以盖住苦味,既提升口感,又能节省时间提高效率,这或许导致了部分小酒厂铤而走险。”

“人人有事做、家家能致富,不再是靠砍树、打猎维持生计的‘空壳村’。”邱国忠满脸自豪地说道。

产业的快速发展推动龙岩由绝对贫困向全面小康转变。除了发展特色产业外,龙岩市还融合红色文化、绿色生态和客家文化等特色文化,推出“红色文化+绿色生态+客家文化+乡村旅游”等模式,助力各县区脱贫摘帽。

走进武平县城厢镇尧禄村,“阡陌桃园·尧禄人家”景象映入眼帘——村民屋墙上3D彩绘栩栩如生,桃树遍布村头村尾、山间地头,不少游客陶醉其中。

受益于天然生态与集体林权制度改革,“武平百香果”成为“致富第一果”。因武平百香果产销两旺,吸引大学生返乡创业,电商蓬勃发展,闯出了一条促进农业增效、农民脱贫致富的新路子。罗燕芳披露,武平全年农产品电商交易额预计达2.3亿元。

武平县城厢镇尧禄村村民房屋墙上3D彩绘栩栩如生。张斌 摄

武平县城厢镇尧禄村村民房屋墙上3D彩绘栩栩如生。张斌 摄

江苏省食品药品监督检验研究院相关工作人员透露:“目前虽然有些白酒中检出了甜蜜素,但从公示的检测结果看,大都含量极低,因此消费者不必恐慌。”

也许你觉得不可思议,即使是边缘,也与广大球迷的认知,相反啊!再举一个例子,2018赛季,黄紫昌在江苏苏宁大红大紫,成为了当赛季的中超最佳新人。而那时候,他的月薪仅有9000元。所以,赵剑非的工资,并不低。当然,正如赵剑非所言,每一个俱乐部的情况不一样,未进入一线队之前,年轻球员的工资是有区别的,有时候的确天壤之别。

甜蜜素是什么,它为何会成为此次举报的焦点,它对于人体健康是否有危害?

在该村党支部书记钟兰英的带领下,该村于2017年全面实现贫困户脱贫退出,村财收入12万元(人民币,下同),村民人均收入1.4万元。

一名国奥球员月薪才2万块,这是真实吗?在国脚级球员动辄千万以上的年薪背景下,赵剑非的这番话,的确让人感到不可思议。要知道,大连一方曾经为了留下他们的U19队长,开出过千万的年薪啊!赵剑非,是不是在说假话呢?并不是!虽然“贵为”国奥球员,但是赵剑非在鲁能阵中,是边缘角色。本赛季在联赛中,仅代表鲁能出场了7次,场均7分钟。更重要的一点是,赵剑非现在的合同,应该是没进入一线队之前的。

龙岩市委书记许维泽表示,全面落实精准扶贫政策措施,通过发展生产和就业创业推动贫困户稳定脱贫,脱贫攻坚工作取得了阶段性成果。(完)

官方数据显示,2016年以来龙岩贫困人口减少11.3万人、建档立卡贫困人口基本实现脱贫,长汀、武平两个省级扶贫开发重点县脱贫摘帽。

云寨村平均海拔600米,群峰环抱。步入村庄,“白墙、灰瓦、青砖、木窗、楼阁”的客家民居排列整齐,灯笼高挂,前方湖水倒映着青山密林,不少游客在栈道信步、拍照。

每千克体重每天摄入不超过11毫克对健康无虞

在今天训练开始之前,国奥小将赵剑非接受了媒体的采访。有一个话题,颇能引起大家的关注来:“我觉得我的工资就不高,可能一个月就2万块钱,或者不到2万。所以说,我觉得并没有像外界所说的,年轻球员有很高的收入,也要看每个俱乐部不一样吧……”

该局还曾在2017年8月18日发布的一篇名为《关于酱腌菜中苯甲酸及甜蜜素的风险解读》的文章中提及,甜蜜素一般只要用量不超标,对人体不会产生危害,如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。

虽然国家标准里为甜蜜素划定了禁区,但它在各地白酒抽检中却屡屡现身。这又是为什么呢?

也许有人会说,往白酒中添加白糖一样也可以有甜味,何必非要冒违规的风险添加甜蜜素呢?实际上,白酒中添加白糖可能会使白酒浑浊、产生沉淀,而且白酒检测中有一项指标为“固形物”,添加白糖给白酒带来甜味的同时可能会导致固形物指标不达标。“而且1千克的甜蜜素相当于40千克左右白糖的甜度。”南京财经大学食品科学与工程学院教授吴定介绍,相比白糖,甜蜜素的成本更低、效率更高。

白酒在酿造过程中,也会产生多元醇类的甜味物质,为何还要加甜蜜素呢?江南大学生物工程学院研究员范文来指出:“多元醇类物质的羟基虽然有甜味,但甜度远不如糖,再加上如果酒的酿造工艺不行,就掩盖不住苦味。”

在我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)(以下简称《标准》)中,甜蜜素被允许应用在水果罐头、果酱、腐乳、坚果、面包、糕点、调味料甚至于配制酒(以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒)中,但却不允许在白酒中添加。

尧禄村种植约1500亩鹰嘴桃,成为远近闻名的桃产业基地;千亩桃林风光与独特墙面彩绘相映成趣,乡村旅游引来远近游客;经营“小木屋”,增销旅游农特产品;“森林人家、农家乐”火热;发展林下经济、建立共享菜园……

如今,拥有新村道、新住房,广场、长廊、流水亭等陆续修葺一新,一个富裕的尧禄村在闽西山区里“诞生”。

“2019年春节期间,村里日游客量均在5000人以上。”钟兰英开动脑筋增加游客:每年举办桃花节、采摘节,吸引游客春赏花、夏摘桃,“研学团队纷至沓来,尧禄村成了的‘网红村’。”

武平县委乡村振兴办副主任罗燕芳表示,武平探索发展林下经济、生态旅游、林产品精深加工三大产业扶贫模式,涌现出一批通过林下经济实现脱贫致富的典型。

那么在世界足坛中,2万元的工资(指未进入一线队之前)到底是低还是高呢?针对赵剑非的回答,网友们举了现在大红大紫的曼联格林伍德的例子:他没进一线队之前,周薪是800镑,一个月也就3万余元人民币。由此可见,我们年轻球员的工资,真不低!返回搜狐,查看更多

不过,作为一种食品添加剂,甜蜜素即使被应用于食品工业,也建立在一定的科学评估基础上。原国家食品药品监督管理总局官网发布文章显示,根据FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会评估结果,甜蜜素的每日允许摄入量不超过11毫克/千克·体重。这相当于一个体重60千克的人,即使每天都吃甜蜜素,只要其每天摄入量不超过660毫克,就不会给身体带来危害。